GX-B2 Four Moyen

Tout le monde peut profiter du goût traditionnel de la cuisson au feu de feu avec ce four à bois économique et efficace. Il est parfait pour les petites familles ou lorsque l’espace est limité. Les fours à bois offrent une combinaison de fonctions de cuisson, de torréfaction et de fumage, qui permettent d’obtenir des expériences culinaires saines, délicieuses et uniques. Les fours extérieurs conviennent à toutes sortes d’aliments, des pizzas, un rôti, une dinde, de l’agneau, du pain, des tartes et votre propre créativité.

Les fours ont deux chambres, la chambre inférieure est utilisée comme chambre de combustion pour la chambre supérieure du four. Le four est doublé de briques réfractaires à haute température sur lesquels des plateaux à pizza et d’autres articles peuvent être placés directement pour la cuisson. Les évents des deux côtés du four permettent à la fumée de passer de la chambre de combustion aux aliments, lui conférant de merveilleuses saveurs fumées, tout comme un four à bois traditionnel. Pour de meilleurs résultats, utilisez uniquement des bois durs sélectionnés pour la cuisson de votre four, afin d’atteindre les températures élevées pour lesquelles votre four est conçu. Des copeaux de bois aromatisés peuvent également être ajoutés au feu pour donner des saveurs uniques.

Modèle GX-B2 Four moyen avec chariot

Taille du four: 23.7 « H x 22 « L x 19 « D

Intérieur de la chambre de cuisson: 10 « H x 18.25 « L x 18.5 « D

Intérieur de la chambre de combustion: 7 « H x 20 « L x 16 « D


Cheminée et capuchon: 29.5 « H x 3.5 » Dia
Chariot / support: 22.8 « H x 22 « L x 19 « D
Poids: Four: 187lbs. Chariot: 33 lb
220 lb total
Hauteur totale: 75.9 « 
(y compris 2 pièces Cheminée et capuchon)