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531732014801
PLANCHA ENO BERGERAC 3000
La plancha Bergerac gaz est la référence de la plancha robuste et fiable sur le marché.
Dotée d'une plaque de cuisson en fonte épaisse 1/4" garantie à vie, cette plancha gaz assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson parfaits à chaque utilisation et un nettoyage facile grâce à ses hauts rebords. La puissance des 3 brûleurs double rampe haut rendement permet une montée rapide de la température jusqu'à 680°F pour saisir parfaitement les viandes, poissons, légumes.
Facile à utiliser avec les boutons de commande précis, la montée en température est très rapide et permet ainsi de réaliser des bons petits plats pour tous.
Elle existe en inox ou en acier, à poser sur le chariot de son choix ou en combo intégrée sur chariot.
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spécifications
- Plaque en fonte épaisse 1/4"
- Émail multicouche garantie à vie
- Hauts rebords
- Châssis Stainless
- 3 brûleurs puissants double rampe
- 1 tiroir récupérateur de graisse en inox grande capacité
- Taille 3000 : plus de 8 pers
- Housse de protection et ensemble connexion gaz inclus
Puissance
23 544 btu
Carburant
Gaz naturel/ propane
Dimensions
9.46" x 30.34" x 22.46"
Surface de cuisson
Fonte émaillée 7mm (1/4")
Galerie
